叉烧炒芹菜（赞，喜欢投个票）

1、首先准备好食材，叉烧切片，芹菜切段，蒜头切粒，姜切丝，葱切段

2、先热锅烧水，水开放入芹菜，烫一下芹菜，焯水可去除苦涩味，捞起备用

3、热锅，下一点点油，爆香蒜，姜，葱

5、成品