简单易学的“香焖草鱼腩”

1、草鱼洗净，切块，加入姜片、盐、耗油、酱油、生粉抓匀。

3、另取一锅，加入蒜、姜、葱垫底。

5、中火煮5分钟，煮好闷一会。