蔓越莓丹麦包

1、蔓越莓预先用果酒泡过后晾去水份，待用

3、把面团擀成方块，包好，放置冰箱中冷冻30分钟

5、把面片包着黄油，收好折合处

7、再叠成三层

9、在三次后取出面团擀成0.4cm的正方块

11、在涂上表面蛋液的面片上放上蔓越莓

13、再把面片切形为等份长条形状，在中间再切上一刀，两头不要完全切开

15、做好的面坯放在烤盘里，置温湿处发酵

17、烤20分钟后，出炉，面包晾至常温即可食用