如何制作凉拌花甲

1、将花甲清洗干净，葱切丝，香菜切段备用。

2、锅中加水，将花甲放入煮熟，盛入碗中。

3、加入盐、葱、生抽、辣椒油、香菜，搅拌均匀装盘即可。

4、总结如下。