腊肠爆炒长豆角的做法

1、把腊肠洗一下再切成片，大蒜籽用刀背拍一下也成碎。放在一起备用。

3、锅烧七成热，加适量花生油，爆香大蒜。

5、腊肠的油菜味道会甜甜的。所以我喜欢把腊肠里面的油都逼出来。

7、放盐放点点水好让盐融化。放点点鸡精的点点蚝油。稍稍炒一下就关火。