夹心猪肉丸的做法

1、猪肉用温水洗干净，切小块

3、把肉放进料理机，加入8克盐，开启料理机进行绞肉

5、地瓜粉90克加100克水调匀倒入料理机继续绞肉，还有几十克水中途分两次倒入

7、手里抓点肉泥，放入一点点内馅，再用勺子铲肉泥把内馅盖住

9、丸子下好了水温也上来了，这时候开大火煮，我是下了些小丸子没有内馅的，

11、熟了的丸子膨胀很大了，也可以夹一个尝尝，肉香味十足