仙人球花怎么吃

1、首先用刀刮去表面的刺，刺根部，削掉去表皮，只留下茎肉。注意不要割到手。

3、熟食：切成你想要的形状，煎、炒、炸、煮均可。炒鸡蛋、烩鸡肉、炒肉丁、煲排汤。