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怎样制作四川腊肉
时间:2024-10-14 05:51:17
1、将无骨猪肉切宽条,用竹签扎孔。
3、底部肉皮朝下,顶部肉皮朝上放入陶瓷容器。
5、将腌好的肉取出用绳系好,晾至半干。
7、用枝叶烟熏上色,然后通风晾干即可。
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