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萝卜干怎么做咸菜

时间:2024-10-16 04:07:32

1、首先把洗干净的白萝卜切成条放入盆中,加入盐腌制十分钟。

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2、把胡萝卜切成条,放到白萝卜里搅拌后再腌制25分钟。

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3、将蒜和小辣椒切好,将柠檬切成片,香菜切成段。

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4、在腌制好的白萝卜中加入适量白醋、白糖、蒜末、小辣椒、柠檬片、香菜段,之后再加入盐、生抽、辣椒、红油搅拌均匀,腌制两天就可使用。

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