美味红烧肉的做法

1、准备好食材。

3、切小块，水里放花椒煮开，放入肉块焯水1分钟。

5、锅内少许油煎五花肉至微微发黄，五花肉出的油倒出来。

7、加入葱结，兑水淹没食材，大火烧开。

9、大火收汁到红亮有色泽即可关火。