香辣牛肉酱的做法

1、牛肉洗净切成块

3、姜切末。

5、花生米烤熟去皮，放入保鲜袋中用擀面棍擀碎。

7、下姜末，干辣椒面和豆瓣酱翻炒均匀，炒出红油。辣椒面的量可根据个人口味调节。

9、然后放花生碎和白芝麻炒匀。