酿皮子的做法

1、把面粉加水揉成面团。

3、洗至纱布中的面筋与外面的淀粉分离。

5、把剩下的沉淀物加少许的碱调成糊状后放入盘中。

7、将蒸好的酿皮切片拌好即可食用了。