花椒芽鲜肉大馄饨的做法

1、花椒芽洗净去根。

3、肉馅先放一个鸡蛋搅匀，再分次加入清水搅匀，这样做是为了肉馅吃起来嫩嫩的。

5、放入花椒芽碎，拌匀。