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虫草花炒三黄鸡

时间:2024-10-12 21:27:40

1、三黄鸡斩小块焯水洗净。虫草花洗净。

虫草花炒三黄鸡

2、炒锅,倒入油爆香葱姜蒜,加入鸡块翻炒变色。加生抽,老抽。

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3、加入1碗米酒 ,4碗热水。烧开5分钟后加盖中小火焖半小时左右。

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4、最后加入虫 草花翻炒2分钟,撒蒜苗末。根据口味调料。

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