油炸萝卜丸子的制作方法

1、第1步，把准备好的大萝卜，胡萝卜擦成细丝，用水轻轻烫一下捞出，投凉，攥干水分切碎，三两猪肉衾篡白腹馅加入葱姜，一个鸡蛋，精盐，鸡粉，十三香。