啤酒五花肉做法

1、锅里烧温水，焯洗带皮五花肉至干净。

3、另起汤锅，加适量姜，蒜，葱。

5、加入啤酒，以刚满过肉块即可。

7、大火煮开，转小火煮至至入味。

9、蒸至有出油状即可，洒适量葱花点缀即可开吃。