自制草莓酱怎么做

1、新鲜的草莓洗净切成丁，颗粒可以切大一点，处理好的草莓里加入白砂糖。

3、让糖和草莓充分混合，草莓肉会析出果胶，将果肉倒入不粘锅中。

5、熬至越来越愁的状态，用刮刀铲起观察果酱没有马上流动融合即可。

7、这样美味的自制草莓酱就做好了。