香油虾的做法

1、1原料洗净备用。

3、3锅里放油，烧至5成热时，将虾入油里爆1-2分钟捞起。

5、5锅里留少许底油，下葱、姜、蒜头、洋葱爆香。

7、7放入炸好的虾。

9、9此菜特点：外壳酥脆，虾肉鲜嫩，味道香甜。