怎样烧鸭子好吃

1、将1000g鸭子洗净剁成块备用；

4、加入备好的鸭子，炒4分钟后加入其他作料；

6、加入3g食盐和3g豆瓣酱；

8、盖上锅盖，用小火焖至熟透即可。