海胆怎么打开

1、拿起海胆，找到如图小口

2、用剪刀尖端插入，沿着边剪一个小圆，不要剪太大，不然会伤到海胆黄。

3、用勺子小心挖出，用清水小心冲洗即可。

4、接下来就可以享用美味的海胆~\(≧▽≦)/~啦啦啦