清蒸肉丸的家常做法

1、100g肉糜放入碗中，加入一小勺料酒拌匀。

3、2勺水分次加入，并搅打上劲。

6、全部做好后，上锅，水开后蒸10分钟左右就可以了。

8、将汆熟的小青菜分别盘好。