煲一罐鲜美的鸡汤--清炖老母鸡汤

1、将鸡清洗干净，葱姜洗净备用。

3、将鸡放入冷水中煮沸，撇去浮沫儿。

5、用筷子戳下，鸡肉已酥，即可放入莴苣、金针菇。