1、加入猪里脊300g。

2、加入盐3g。

3、加入淀粉5g。

4、腌制15分钟。

5、锅中加入豆芽200g。

6、焯水30秒。

7、加入食用油5ml。

8、加入葱、干辣椒适量。

9、加入郫县豆瓣酱10g。

10、翻炒出红油。

11、加入水150ml。

12、将豆芽、肉片,依次放入锅中。

13、待肉片变色熟透,出锅。

14、加干辣椒、葱花、花椒粉适量。

15、浇热油适量。

16、水煮肉片制作完成。

1、加入猪里脊300g。
2、加入盐3g。
3、加入淀粉5g。
4、腌制15分钟。
5、锅中加入豆芽200g。
6、焯水30秒。
7、加入食用油5ml。
8、加入葱、干辣椒适量。
9、加入郫县豆瓣酱10g。
10、翻炒出红油。
11、加入水150ml。
12、将豆芽、肉片,依次放入锅中。
13、待肉片变色熟透,出锅。
14、加干辣椒、葱花、花椒粉适量。
15、浇热油适量。
16、水煮肉片制作完成。