干茶树菇烧五花肉

1、茶树菇泡发，包装上写的是滑子菇，不知道是不是一种

3、冷水入锅，加干辣椒，姜片和八角

5、泡发的茶树菇洗净，五花肉也洗净

7、肉移出，锅内留底油，加入冰糖，融化后，炒到微微发黄的状态

9、加入一勺生抽一勺醋和适量水，烧开后继续炖30分钟，醋在炖的过程中挥发，吃不出醋味的

11、装盘，撒少许小葱碎，又好看又好吃