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非常美味的炸糕的做法

时间:2024-10-12 13:40:14

1、糯米粉加入适量热水,不用非得开水,六七十度就可以,和成面团

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2、内馅儿可以参考上一个作品(汤圆)很简单,花生碎加猪油加糖。甜度随意,取一个面团压扁内馅铺平

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3、为了防止包的时候破口,我在上面又铺了一片面团,四周包起来,双手合十按压

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4、面团很容易就融合在一起了,面皮可自行掌握,可以厚一点,也可以薄一点

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5、锅里油热了中小火炸至鼓起再过半分钟基本就可以了,别炸太久哦!

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6、出锅,凉凉就可以吃啦!皮有一点酥,里面软软的非常好吃

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