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山药炒木耳的做法

时间:2024-10-11 19:23:22

1、把黑木耳洗净用温水泡发,择洗干净撕成小朵。小葱、蒜瓣切碎备用

山药炒木耳的做法

2、精盐、白醋、白糖,添加少量清水调匀成酸甜酱

山药炒木耳的做法

3、山药削皮洗净切成薄片,切好的山药片用清水淘洗几遍

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4、锅里倒进油放葱花和蒜粒炒香

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5、烹进酸甜味汁开大火烧沸

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6、把山药放进炒锅,开大火烹炒

山药炒木耳的做法

7、炒到山药稍微透明后撒进黑木耳,大火翻炒均匀到熟即可

山药炒木耳的做法
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