杏鲍菇炒肉的做法

1、信鲍菇切成较粗的丝，留以备用。

3、将备好的瘦肉切段再切成肉丝，备用。

5、锅烧热，加入食用油，炼到7成热。

7、之后再加入青椒，加入调料。最后倒入老抽。