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酸菜鱼的方法
时间:2024-10-20 01:47:32
1、将新鲜草鱼买回来后处理干净,去掉鱼鳞和内脏备用。
2、把鱼头切下来,从鱼骨的地方小心的切成两片鱼肉。
3、斜刀将鱼肉片成薄厚相等的鱼片备用。
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