卤牛肝的做法

1、采购一副新鲜牛肝。

3、切成片。

5、然后放入一个大碗里，方便拌开，糖 醋 酱油 香油 2:1:2:1的比例，再撒入适量味精 或者鸡精。

7、摆盘～其实着急可以直接吃的嘛

9、欣赏一下吧。