西红柿炒牛腩的做法

1、将牛腩洗净切大块

3、凉水牛肉下锅焯水

5、锅烧热后内放油

7、煸炒出香味，放入香芹段炒出香味

9、将煸炒好的牛肉放入锅内加足开水

11、放入切好的西红柿块、加盐、胡椒粉、白糖调味