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除湿去火冬瓜薏米排骨汤

时间:2024-10-12 06:35:30

1、排骨洗净,入沸水中焯2分钟去血水,捞出冲凉水沥干。

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2、冬瓜洗净切块(不要把皮去掉,皮有解暑的功能),姜切片待用。

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3、薏米用清水浸泡15分钟,洗净沥干水份待用。

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4、把所有材料放入电高压锅里,一次性注入足量水,调成煲汤档(大约是40分钟)。

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5、放盐调味,即可盛碗中。

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