家常菜之冬瓜汤

1、准备食材，超市里买来一段，去掉切面，去掉外皮

3、竖着切了12块，再纵向切小块

5、开火，炒锅里放适量的水，放入虾皮，盐，花椒面

7、烧开以后炖约5分钟，放味精，即可出锅，出锅后放葱花和香油