
准备的材料:鸡翅和啤酒

煎至两面有点变色后,放入半瓶啤酒,

适量的清水,

适量的老抽,上色。开大火收汁。一边收汁,一边将汁水一遍一遍的淋到鸡翅上,这样颜色更加的好看。
小贴士
1、啤酒的量可以按照自己的喜好来定,2、酱油一定要用生抽和老抽两种,生抽是为了增加味道,老抽是为了上色,3、收干水分的时候,可以把汁水一遍一遍的淋到鸡翅上,这样颜色更加的好看。

准备的材料:鸡翅和啤酒

煎至两面有点变色后,放入半瓶啤酒,

适量的清水,

适量的老抽,上色。开大火收汁。一边收汁,一边将汁水一遍一遍的淋到鸡翅上,这样颜色更加的好看。
小贴士
1、啤酒的量可以按照自己的喜好来定,2、酱油一定要用生抽和老抽两种,生抽是为了增加味道,老抽是为了上色,3、收干水分的时候,可以把汁水一遍一遍的淋到鸡翅上,这样颜色更加的好看。