浓香回味之清汤牛腩

1、鸡骨架炖汤。 鸡汤炖好后拂去表面的脂肪

3、牛腩过冷水： 在冷水下冲洗，将杂物和表面油脂冲洗干净

5、冰糖溶化后，加入冷却的牛腩拌匀

7、加入萝卜块， 继续炖煮20-30分钟.最后放盐，起锅