虾米糊怎么做

主料：小米虾150g、米粉300g

辅料：姜3片、小葱50g、老抽少量、料酒少量、事傥枕败红辣椒半个、盐适量、植物油适量

步骤一：小米虾洗净，放入盐、料酒、老抽适量腌渍十分钟，葱、姜、辣椒切末放入虾中拌匀。

步骤三：加入清水适量，放入盐，盖上锅盖烧至水沸。

步骤五：小火烧至中间起泡即可关火。

步骤七：成品。