香气浓郁的蒜苔炒牛肉丝

1、蒜苔洗净沥干，切成3-4cm长的条状

3、蒜蓉拌匀腌15分钟

5、撒1/2茶匙玉米粉，拌匀，腌10分钟

7、不要等到油温太高，把牛肉丝放进去，用中低热翻炒，这样牛肉丝就不会太老了

9、继续添加2-3茶匙郫县豆瓣菜

11、加入蒜苔，用大火翻炒

13、好 啊！