怎样做糖醋草鱼

1、鱼对半切开放姜。

3、放料酒。

5、两面煎至金黄。

7、放姜蒜。

9、倒入芹菜、香菇、洋葱。

11、加入生抽。

13、加盐。

15、中火炖十分钟。