酸辣藕丁的做法

1、藕去皮洗净。

3、准备姜蒜末和泡椒小米辣。

5、锅中热油，放入姜蒜末爆香，再倒入藕丁大火翻炒。

7、再加入适量的醋、生抽、蚝油、料酒、盐，翻炒均匀。