怎样制作菜豆腐

1、将黄豆100克放入碗中浸泡2小时。

3、将小白菜洗净后，放入适量盐水中浸泡10分钟，以便将农药去除。然后放入热水中焯一下。

5、将油放入锅中加热，看到冒烟即可。