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不会剩的香菇油菜馅饺子

时间:2024-10-13 21:47:44

1、在碗中加入300克面粉、3克盐、1份蛋白和150克温水。

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2、揉成光滑的面团,盖上大约30分钟。我在馅料前准备好面团,这样我就可以用面团来完成馅料了

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3、把油菜和蘑菇烫一下,切碎(我用湿蘑菇,如果干了,我需要把头发浸湿)

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4、加入炒鸡蛋冷却。

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5、在馅料中,加入洋葱、生姜、食用油、盐、十三香、鸡精、芝麻油,食用油并拌匀。

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6、最后,加入一把虾皮搅拌均匀。

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7、取出醒脑面团,做等量的面粉准备,取一份面粉准备卷成饺子皮。

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8、放上适量的馅料,把面团对折,揉搓,包好所有的饺子。

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9、把锅放在水里煮时,记得不要把勺子放在锅里搅动。把饺子慢慢推开,以免粘在一起。

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10、壶

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11、还不错。

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