海参捞饭的做法

1、海参洗净；胡萝卜切菱形片；西兰花切小朵备用。

3、将海参下入锅中，烹料酒。

5、加入蚝油一勺、鲍鱼汁一勺，小火煨20-30分钟入味

7、汤汁收至浓稠盛出装盘即可。