青皮核桃如何轻松去皮还不脏手

1、第一步：取一颗青皮核桃，识别并区分其“头部”及“尾部”，如图所示。

2、第二步：留意观察，不难发现，在其“头部”两侧有一条成凹线贯穿，如图红虚线所示。