自制腌黄瓜的做法

1、黄瓜洗干净，用毛巾擦干。

3、放入盆中，加入适量的盐，腌制。

5、姜切成块，辣椒切断。

7、锅中放油，烧热后放入花椒。炒香关火放凉。

9、之后密封好一周后开吃。