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泰式咖喱菠萝饭

时间:2024-10-12 01:14:47

1、玉米粒,青豆,胡萝卜丁,其实超市里有速冻的一袋里这三样都有,很方便

泰式咖喱菠萝饭

3、菠萝在三分之一处切开,掏空,方在盐水里泡一下,拿出来晾干,放在微波炉里微1到2分钟,让菠萝的香甜味散发出来

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5、虾仁放料酒和少许淀粉浆一下。米艚秆椭痨饭焖好晾凉,隔夜的最好。热锅后放一块黄油融化(其实用橄榄油也可以,但是我更爱黄油的香味),油热后倒入香肠丁和虾仁,翻炒出香味,放玉米粒,胡萝卜丁和青豆,翻炒后倒入米饭炒散

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7、翻炒均匀后就可以盛出来啦~放进之前微波微好的菠萝碗里,表面撒上一撮肉松和腰果,放入盘中,就可以上桌啦!!

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