香辣卤豆皮莲藕，

1、备好以上材料

3、锅里放入花生油，干辣椒段，蒜头，葱结爆香！

5、加入适量的酱油，蚝油，盐。老抽，白砂糖翻炒一下，再倒入卤料跟水。

7、莲藕片快熟了，放入豆皮一起煮到熟，最后收汁就可以了！