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清蒸鲤鱼怎么做

时间:2024-10-13 02:21:07

1、鲤鱼洗净,去除鱼线。

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2、鱼身上划几刀,方便入味。

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3、放上葱丝、姜丝和盐,抓匀腌制。

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4、腌制好后,直接放入蒸锅蒸10分钟。

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5、出锅去掉蒸熟的葱丝和姜丝。

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6、放上新鲜的葱丝和姜丝,淋上热油。

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7、淋上蒸鱼豉油即可。

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