虾仁豆腐的做法

1、虾洗净，去头去壳后背部切开挑掉虾线，每只一分为二。

2、日本豆腐切成滚刀块。

4、下乳切好的豆腐块，颠几下锅，下入适量大喜大烤肉酱翻炒均匀。