这样的煎蛋你吃过吗--艾叶煎蛋

1、只取艾叶最嫩的叶子与心食用，洗干净，先泡泡水，让它更干净点。

3、锅内坐水，放艾叶焯水

5、跟着把水分抓干，再剁的细一点，如果想偷懒，不剁也是可以的。

7、平底锅烧热，放入适量的油润锅，倒入蛋液。