冰淇淋巧克力月饼

1、外层巧克力，内层冰淇淋

3、超好吃

5、先做外层巧克力部分

7、将巧克力液倒入月饼磨具中，慢慢转动模具，将巧克力也在模具中滚一圈，确保模具内都殄茕皇晗覆盖上了巧克力，放入冰箱冷冻10分钟

9、这个时候做冰淇淋内陷，锅中倒入牛奶，小火加热至牛奶冒小气泡

11、一直搅拌至奶糖融化

13、淡奶油打发至略有纹路，但流动状态，加入放凉的大白兔糖浆

15、从冰箱中取出月饼模具，倒入冰淇淋，（不要填满，留一点空间给巧克力封底），放入冰箱冷冻20分钟

17、冷冻后取出就可以轻松脱模啦