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爱心煎蛋的制作方法

时间:2024-10-12 15:23:16

1、首先随便来1根火腿肠,接口向下,刀不要完全切断两端,留一点手撕一下就会拉开

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2、去皮后的火腿肠要在热水中浸泡变软,这样好造型,不易断

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3、从火腿肠中间切开。尽量将两边切一样大

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4、两端向上,桃心尖尖上切45℃角,两端对拢,用牙签扎紧

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5、平底锅放油,放入心形火腿肠

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6、打入鸡蛋,将溢出的蛋白去掉,如想吃全熟蛋,可以往锅中加点水,盖上锅盖焖熟

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7、出锅撒黑胡椒粉和盐,这样子就可以品尝了

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